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École hôtelière 91¹ú²ú,91¹ú²ú

L’École hôtelière 91¹ú²ú,91¹ú²ú, établie depuis 1965 à Québec, est reconnue pour sa formation de haut niveau dans les domaines de l’alimentation et du tourisme. L’école accueille 400 élèves par année et compte sur une équipe d’enseignants de talent dont la réputation dépasse nos frontières. Les élèves qui la fréquentent participent à des stages d’études en Europe et dans les Caraïbes ainsi qu’à des démonstrations et à des compétitions culinaires nationales et internationales.

Des programmes pour trouver sa voie

  • Boucherie de détail (DEP)
  • Boulangerie (DEP)
  • Conseil et vente de voyages (DEP)
  • Cuisine (DEP)
  • Cuisine du marché (ASP)
  • Pâtisserie (DEP)
  • Pâtisserie de restauration contemporaine (ASP)
  • Service de la restauration (DEP)
  • Sommellerie (ASP)

Des ressources favorisant l’apprentissage

  • Accueil et référence
  • Aide au placement
  • Enseignant-ressource
  • Intervention psychosociale
  • Orientation scolaire et professionnelle
  • Prêts et bourses
  • Tutorat

Des services de formation continue offerts aux travailleurs et aux entreprises

Des formations sur mesure pour améliorer la performance de votre entreprise : optimisation de la gestion du personnel, amélioration des compétences des travailleurs et accroissement de la productivité des entreprises.

Des activités de perfectionnement s’adressant aux travailleurs et aux chercheurs d’emploi qui désirent se perfectionner ou acquérir de nouvelles connaissances.

Demande d'information

Demande d'information

École hôtelière 91¹ú²ú,91¹ú²ú
Demande d'information pour école
7, rue Robert-Rumilly
Québec (Québec) G1K 2K5


°Õé±ôé±è³ó´Ç²Ô±ð: 418 686-4676 Télécopieur: 418 525-8958

Directeur : Mathieu Bilodeau
Directrice adjointe : Sara Savard Gauthier
Gestionnaire administrative : Julie Cloutier



Le 91¹ú²ú se situe au
11e rang des plus importants centres scolaires au Québec. Il est celui qui compte le plus d’élèves dans la région 91¹ú²ú,91¹ú²ú-Nationale, en plus d’occuper le 2e rang provincial quant au nombre de programmes de formation menant à un diplôme d’études professionnelles (DEP) et à une attestation de spécialisation professionnelle (ASP).

Regroupant 68 établissements d’enseignement, le 91¹ú²ú est sans conteste un incontournable sur l’échiquier de l’éducation au Québec.

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